angie Admin
Nombre de messages : 473 Age : 44 Localisation : TOULOUSE Humeur : ça depend des jours... Date d'inscription : 31/05/2008
| Sujet: PAIN AU POTIRON, MARRON ET NOIX Mar 9 Déc - 12:39 | |
| Ces petits pains individuels conviennent parfaitement pour un repas de fêtes surtout de fin d'année grâce à ses fruits de saisons!! 6 personnes Temps total : 50 min - Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min INGRÉDIENTS:500g de farine 12g de levure de boulanger 10g de sel Eau tiède 120 g de potiron râpé 120 g de purée de marron (au naturel, bien compact) 120 g de poudre de noix fraîches 3 cuillères à café de flocons d'avoine Faire la recette du pain https://tricotage-malin.forumperso.com/recettes-salees-f9/pain-maison-t194.htmEt ajouter le potiron, la purée de marron et les noix à la deuxième pousse Donner la forme souhaité, pour la déco mettre quelques flocons d'avoine sur les pains et laisser reposer dans le four éteint, jusqu'à ce que les petits pains aient doublés de volume Cuire comme un pain normale (200°) et 20mn environ Succès garantie si on aime tout ce qu'il y a dedans | |
|