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 PAIN AU POTIRON, MARRON ET NOIX

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angie
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Date d'inscription : 31/05/2008

MessageSujet: PAIN AU POTIRON, MARRON ET NOIX   Mar 9 Déc - 12:39

Ces petits pains individuels conviennent parfaitement pour un repas de fêtes surtout de fin d'année grâce à ses fruits de saisons!!

6 personnes
Temps total : 50 min
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 20 min


INGRÉDIENTS:

500g de farine
12g de levure de boulanger
10g de sel
Eau tiède
120 g de potiron râpé
120 g de purée de marron (au naturel, bien compact)
120 g de poudre de noix fraîches
3 cuillères à café de flocons d'avoine

Faire la recette du pain http://tricotage-malin.forumperso.com/recettes-salees-f9/pain-maison-t194.htm

Et ajouter le potiron, la purée de marron et les noix à la deuxième pousse

Donner la forme souhaité, pour la déco mettre quelques flocons d'avoine sur les pains et laisser reposer dans le four éteint, jusqu'à ce que les petits pains aient doublés de volume

Cuire comme un pain normale (200°) et 20mn environ

Succès garantie si on aime tout ce qu'il y a dedans santa

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