angie Admin
Nombre de messages : 473 Age : 44 Localisation : TOULOUSE Humeur : ça depend des jours... Date d'inscription : 31/05/2008
| Sujet: GATEAU A LA FARINE DE CHATAIGNE Lun 14 Juil - 1:12 | |
| Pour 8 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 30 minutes. 8 c.a.s. bombées de farine de châtaignes 4 oeufs 2 sachets de levure chimique 5 c.a.s. d'huile 2 c.a.s. bombées de farine blanche 150 g de sucre 100 g de noisettes 5 c.a.s. de lait 1 . Mélanger les farines, 1 pincée de sel et la levure. Préchauffer le four à 200°C. 2 . Battre les oeufs en omelette. Y incorporer le sucre, l'huile et le lait. Verser sur les farines. Mélanger. 3 . Ajouter les noisettes grillées à sec à la poêle, et concassées. 4 . Huiler un moule, y verser la pâte. 5 . Cuire 30 minutes à four chaud. Puis laisser refroidir avant de démouler. | |
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