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 BECHAMEL EXPRESS SANS BEURRE

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angie
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Date d'inscription : 31/05/2008

MessageSujet: BECHAMEL EXPRESS SANS BEURRE   Mar 1 Juil - 23:43

Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn

Ingrédients (pour 1 personne) :

- 10 g de farine
- 150 ml de lait écrémé
- sel, poivre, muscade

Préparation :

Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux, puis délayer avec le reste de lait.

Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu'à épaississement.

Bien assaisonner : sel, poivre et muscade
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BECHAMEL EXPRESS SANS BEURRE
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